Dag Mondelez, ’n wafertje van een cent?

Het aantal dominosteentjes is amper te tellen!

4 op de 10 voedingsproducten overwegen te stoppen of toch op z’n minst de productie te temperen. Stijgende voedselprijzen, supermarkten die producenten onder druk zetten, minder grondstoffen, duurdere energie om te bakken en braden… Het ganse wereldvoedselprobleem wordt er enkel complexer door. Maar het legt nu wel enkele systeemfouten bloot. Jammer genoeg voor mij weer “food for thought“. Zeker als je weet dat in Isaac 3 we dit al voorzichtig aankaartten. (link)

Grappig‘ was het nieuws van het centwafeltje dat misschien dra niet meer in de rekken liggen zal. (link) Een uitbesteding van Mondelez, in casu LU Herentals aan een Oekraïens bedrijf. (bron De Tijd). Laat nu ook deze Amerikaanse gigant in het boek “Gigantisme” van Geert Noels de revue passeren. Op pag 100 staat deze figuur te blinken en sloeg even de angst me om het hart. 4 op 10, toch niet deze 10 was spontaan mijn reflectie. Wel is het zo dat ..

… een klein aantal grote ondernemingen bepaalt welke grondstoffen er worden gebruikt, wat er in de winkelrekken komt en wat er uiteindelijk op uw bord belandt.

bron Gigantisme – Geert Noels pag 99

Het is dus wel degelijk van belang goed te weten welke foodshocks er op til zijn. Dat de Italianen dra zonder pasta komen te zitten, zou wel eens tot menig maagzweer kunnen leiden. (bron Vilt). Kleinere, voor ons onbekende fabrikanten gooien er effectief de handdoek in de ring.

bron: foodblog

Terug naar Mondelez. Het is altijd interessant om de leerlingen de impact te laten ervaren door eens nét wat langer stil te staan bij wat zij ‘maar’ een fait-divers vinden. Als je via deze economische blog (link) de brands van Mondelez verzameld ziet, valt hen héél misschien dat logootje van Lu op. En laat hen dan eens zoeken naar welke producten er onder deze noemer vallen, ontdekken ze dat de centwafers hier terug te vinden zijn. (link). In mijn klassen wordt wel eens geopperd dat de eerste link een beetje opportunistisch door brands van Lu nog eens apart te vermelden ( Belvita als voorbeeld ). In 2018 liet de CEO van Mondelez, Dirk van de Put, een Belg godbetert, optekenen dat een nieuwe fabriek in ons land niet opportuun was. Had ie maar een glazen bol gehad (link, betaalmuur).

Het is dus geen eenvoudig fluitje van een cent om een wafertje voor 1 cent te maken, me dunkt. Welnu, “dankzij” de oorlog in de Europese graanschuur zijn dit dingen die toch eens dringend herbekeken moeten worden.

Dus lokaal kopen om zo de despoot een hak te zetten is buiten de gigantisten gerekend die de middelen hebben om de grondstoffen voor de neus van deze kleine bedrijven weg te kapen. Op deze manier is dan de krantenkop te interpreteren. Kleinere bedrijfjes ( en zo kom je snel aan 4 op 10 ) moeten wel de duimen leggen.

fotocredit: be.openfoodfacts.org ( CC 3.0 )

2 gedachten over “Dag Mondelez, ’n wafertje van een cent?

Voeg uw reactie toe

  1. Beste Marc, je haalt een tipje van de sluier op. Het is echter maar een tip-je. De speculaties rond voeding zijn al jaren de strop voor de kleinere “spelers”. Hierdoor wordt geanticipeerd om extra winst te maken. Allicht weet ook Noels héél goed hoe “men” speelt met termijnverkopen en prijzensturing door de groten. Om nu naar een oud liberaal systeem over te schakelen, is het te laat. Nu dient men de markten te sturen. Wie de geschiedenis bestudeert, ziet dat overheden altijd tussenkomen om het kapseizen van de “markt” te voorkomen. Op het moment dat ze “herstelt”, laat de overheid ze de vrije neoliberale loop. ZONDER structurele regels… Paul De Grauwe zou een relevante inspiratiebron -moeten– zijn! Ondertussen zijn er weer “kleinere” opgekocht. Dat hebben we in de jaren 1930 wereldwijd gezien, in de jaren 50-60 in de VS landbouw, in het verlaten van de goudstandaard, de financiële crisis 2008, …. Hoe kan het systeem voor het grote publiek worden ontmaskerd??? Niet door het liberale utopisme van het begin van de 19de eeuw. Ik hoop snel een insteek te lezen met Keynes en zijn volgelingen te lezen. Is Noels meer dan een opiniemaker, vraag ik me af, nu ik nog eens op Wiki ging kijken.

    Geliked door 1 persoon

    1. Ik weet het Hugo, het is ook maar sinds het schrijven van mijn enorm uitdagende nieuwe methode Isaac voor DieKeure dat deze inzichten tot mij aan het komen zijn. De komende 13 jaar dat ik nog voor het “mysterie” van ons wonderwijs werk ga ik investeren in het uitwerken en uitschrijven van hoe we NIET als 8 miljard lemmingen de afgrond mogen inlopen ( hetgeen nu wel aan het gebeuren is) . Ik hoop uw kennis en inzichten te mogen gebruiken om dat testament netjes en correct neer te schrijven!?

      Like

Laat een reactie achter op Marc Bellinkx Reactie annuleren

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: